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雨季到來,你家該注意這個問題了

當連綿的陰雨天占據了多數的時間

潮濕就變成一件令人苦惱的事情

除了影響心情

也會讓居住環境變得糟糕

 

186位用戶和我們分享了他們的煩惱

我們從中發現了更多的細節

 

 

發現一: 每周1次是收納整理的常見頻率

收納和清潔密不可分,頻率在一定程度上反應出我們對家居環境的態度。

不探討清潔技巧和審美能力的差異,頻率更高的人會擁有更好的家居環境。

但頻率低或者不整理,并不意味著自我放棄,很可能是因為不擅長,而此時,就需要了解清潔收納相應的技巧。

 

發現二:更容易發霉的食材有4種

大米、紅棗、香腸、香菇,都是容易發生霉變的食材。

值得注意的是,直接將食材放進櫥柜并不是巧妙有效的儲存方法。

 

發現三:掌握防霉、防蟲、防潮技能的不足十分之一

潮濕是雨天的“特產”

「封閉」不能保證家中的器物免受霉菌、蟲子和潮濕的侵害

但有效實用的方法可以

 

帶著這些發現,今天和大家分享“陰雨天解憂秘訣”系列。

 

 

廚房干爽篇

 

廚房,是“潮與霉”的高發地:洗菜盆、抹布、下水道、廚房死角和一些囤積太久不用的物品都潛藏著風險。

我們該怎樣預防、解決這些風險,從而擁有一個干爽健康的廚房?

 

廚房干爽,要勤擦!

 

  • 每次用完廚房之后要認真擦洗、風干,避免地面和臺面殘留水漬。

殘留水漬蒸發是廚房空氣里濕潤程度提高的主要原因之一。

 

  • 不要用潮濕的手去觸碰不常用的物品。

我們下意識以為,放在柜子里的物品不需要擔心防潮問題,其實不然。觸摸時遺留的水漬,也會導致物品發潮,特別是干貨類的食材。

 

 

你可能會說,我一直都是這么做的,為什么廚房里還是濕漉漉的?

 

廚房收納要合理避免死角空間!

 

在廚房收納里一直有個誤區,很多人以為把廚房的角落塞得滿滿當當,是合理利用廚房空間的好方法。

恰恰相反,廚房物品忌塞得太滿——物品太滿,角落空氣不流通容易導致水汽積攢返潮。

在連綿的陰雨天,空氣本就濕潤,死角空間就更容易潮濕了。

 

所以,在潮濕的陰雨天氣,廚房收納要尤其注意

  • 能分類放進柜子、架子、盒子的物品,盡量放進去,避免堆疊,避免和空氣過多的接觸;
  • 使用頻率很高的物品,如調味料等放在開放區域,使用后隨手擦干;
  • 水槽下方與兩側的櫥柜不宜放置米面,容易發霉;
  • 餐具清洗后要及時擦干。如果不想自己動手清洗,可以使用方太水槽洗碗機進行清洗。方太水槽洗碗機自帶的余溫烘干功能,可以直接烘干餐具上的水漬;
  • 餐具建議使用消毒柜消毒與儲存,更好的保障家人的健康。

 

 

手動劃重點:廚房保持干爽的秘訣在于常清理!

 

如果廚房空氣已經比較潮濕,有什么方法讓它干爽起來?

1、抽濕機。在潮氣不是很重的情況下,抽濕機可以快速抽取廚房空氣里的水分。

2、活性炭。活性炭放置在櫥柜或者水槽下方,可以吸收空氣中的水分,并清除異味。

3、對于吸水性強的物品,如抹布等,集中清洗晾曬烘干。

4、適當的開柜透氣。

 

 

食材存儲篇

 

“潮與霉”對食材的影響更為嚴峻,因為食材內部的變質、生長出霉菌、甚至長蟲更不容易被發現。

通過和達人、以及媽媽們的經驗交流,我們整理出了9個常見食材儲藏技巧。

 

大米:可在大米中放入干海帶來保持大米的干燥不霉、不生蟲,比例通常為100:1,例如100公斤大米中需放入1公斤干海帶。

香菇:發現有霉花時,應立即過刷焙干,但不宜放在太陽下暴曬,以免香味散失。過培后的香菇要等冷卻后裝入容器封存,否則仍易霉變和生蛀蟲。

筍干:見有輕度霉變,應立即過刷,重度霉變就不能再食,需及時丟棄。

榨菜:建議存放在壇內以防霉變。如發滑變酸,應立即過洗,可加些糖醋、芝麻油現吃。

醬油:醬油貯存不當會長出一層白膜。如果在醬油里添加10%的黃酒,既可增加醬油香味,又可以防霉。

香腸:在容器內放杯白酒或酒精,在香腸上面再抹一層白酒。將容器口嚴密封閉,放在干燥、陰涼處。

花生:氣溫高時花生易霉爛,應放在通風處晾干,不宜曬干陽光下。

臘肉:發現臘肉有霉變,應立即采取煮、鹵的辦法處理,或放在通風干燥處保存。

紅棗:紅棗易吸潮,常引起霉變或蟲蛀,可用塑料袋密封保管。具體做法是:將干燥的紅棗用塑料袋包裝(每袋裝2~2.5公斤),袋口封嚴,置于陰涼通風處。
 

除了食材儲藏過程中的技巧,食材的儲藏環境和方式也是有相應的技巧的:

  • 多利用透明的玻璃瓶或者可降解的密封袋儲藏食材,特別是調味料、配料包或者切成小份的肉等。因為看不見的東西是最容易被遺忘的,可視化收納是避免遺忘的好方法;
  • 繼續上一條,在玻璃瓶或者密封袋的外面貼上物品的名稱,便于尋找;
  • 不要怕麻煩,多用箱子。

 

關心食材的變化,更關心家人的健康。

廚房的本質是制作美食的場所,掌握實用的食材儲藏技巧,不要讓“潮和霉”破壞食物給予我們的健康和營養。



衣物防護篇

 

單純的把衣服放進衣柜并不能保護好衣服,我們需要更專業有效的收納方法。

 

保持干凈干燥有序的收納環境是不二法門

衣服泛黃發潮常見有三種原因:

  • 沒有洗干凈汗漬;
  • 沒有晾干;
  • 放在衣柜里面堆得太厚,不透氣,導致水分滯留不流動而泛黃。

歸納起來,就是衣服清潔不徹底、衣服潮濕。

 

所以我們的解決方法也從這兩方面出發:

-采用2-5-5原則(薄衣物間隔2cm,厚衣物間距5cm,疊衣服不超過5件)懸掛衣服,可以有效增加通風,避免發潮泛黃。

-在衣柜的角落放置活性碳,可以有效吸收空氣中的水分,讓衣柜保持干爽。

-一旦發現某一件衣服發霉,哪怕是一點點,臨近的兩件都建議清洗,避免影響更多的衣服。

-穿過一次的衣服不要與干凈衣服放在一起。穿過一次的衣服不臟,但往往留有汗漬,容易發潮??梢詫iT設計一個空間放置這些衣物,或者用熨斗熨燙后放回衣柜。

-遠離水源,不要在衣物周邊放置水培的植物或者魚缸。

-擔心蟲子,可以在衣柜角落放置中藥包、檀木香皂等進行保護;盡量不選擇樟腦丸,因為樟腦丸會讓衣服變色,特別是絲綢、毛料。

 

對于衣服收納而言,無論是否在陰雨天,這幾個原則請謹記:

1、處理不喜歡、不適合、不需要的衣服;

2、充分了解家里的衣柜,包括抽屜和衣柜尺寸及數量之后,根據自己的取拿習慣決定放置的位置。一般將衣柜分成三層:

上層:(需要借助墊高工具的空間)用收納盒子收納換季的、不常用的衣服

中層:(伸手可及的空間)懸掛為主,放常用的、正在用的、當季的衣服,如連衣裙、西裝襯衫、大衣類

下層:需要我們彎腰、下蹲的空間,用抽屜或者收納盒子收納貼身衣物和貴重物品;

3、多分類。將相似的單品收納在一起,根據顏色來區分,很容易找到而且很美觀

4、離門近的空間優先收納男性的衣服,這樣有助長久維持整理后的狀態,因為男性使用物品的一個特性是觸手可及、懸掛為主;

5、收納衣物時盡量帶手套,不然手上的汗漬容易讓衣服受潮;

6、如果選擇用收納箱收納,多開蓋透氣,若忘記開蓋透氣,可以選擇在箱子里放一些餐巾紙,有一定的吸潮作用。

 

 

本文經由收納專家 辜井 審核

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