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廚房和空間“作斗爭”!廚房收納整理全攻略

有關廚房的72般武藝,收納必占據前列。畢竟,廚房自古為烹家必爭之地,廚電已然占去一部分空間,操作又要占去一部分,留給正兒八經存放各種鍋碗瓢盆小家電的空間已經不多。如何合理分配并做到高效利用,是一門學問。我們一起來看看,裝修前后都要怎樣和空間“作斗爭”。

 

 

Part 1 裝修時就好好布局

 

如果你家廚房還處于裝修階段,那么先恭喜你,在這一階段多多考慮收納問題,能給之后的廚房減不少負。

 

1、多做櫥柜

 

收納的原則,是在能看得見的地方盡可能不出現太多雜物,破壞視覺美感,同時根據收納習慣將物品分類擺放在櫥柜內。

所以,墻面露得多,浪費的空間也相應地多,只要廚房面積條件允許,就盡量多做些櫥柜,爭取廚房的收納空間最大化,也方便后期在櫥柜里布置各種收納神器,為你的廚具分門別類。

 

2、多做抽屜

 

不得不說,抽屜的打開率和好用程度都要比純粹開合的柜門高得多,無論深淺,總能找到各類物品適合收納的區間??曜拥恫孢m合淺層抽屜,盤子碗碟適合中高層高度的抽屜。裝修時,多設計幾個放小雜物件的抽屜,既方便又實用。

 

 

3、利用嵌入式廚電

 

嵌入式廚電既可以節省空間,又能提高廚房顏值!灶具、烤箱、蒸箱、洗碗機、微波爐、消毒柜,能嵌的都嵌入,瞬間騰出一大片臺面空間。

除此之外,也不排除一些嵌入式廚電,既能當廚電使用能作儲物用,比如水槽洗碗機,把碗洗凈烘干之后當常用碗柜使,也沒有任何違和感,四舍五入節省了一個平方有沒有。

 

 

Part 2 裝修后,高效利用空間

 

如果廚房已經裝修完畢,只能依據現有的空間進行收納,這里總結了一些不必大動干戈也能增加收納空間的方法。

在具體擺放時,從使用性考量,每一件物品需要區分使用頻率,并根據使用頻率來歸置。比如,對于常用的物品,可以放在伸手可及的主操作區上下方的櫥柜或墻面(灶臺下側或靠近灶臺處)。對于基本不用或長時間不用的物品可以轉移至不常打開的櫥柜。這樣不僅讓你的物品井然有序,更讓操作拿取更方便,不用擔心忘記東西放哪兒了。

 

1、細分隔件

 

櫥柜都比較深,而且一般不分層,就算放滿,上頭還是有一大片空間被閑置了。此時可以用各種分隔盒、分隔板進行規劃。比如:櫥柜抽屜分隔、櫥柜抽屜碗碟架、櫥柜抽屜收納盒、櫥柜抽屜分隔自由組合、鍋蓋架等等,有了它們,你會發現櫥柜為你的收納大業打開了新世界的大門。

 

2、利用密閉容器

 

選擇塑料方盒、玻璃罐子之類的小型密閉容器,可以收納谷物食材、香料等等,還能防止食材受潮發霉。

Tips:方型的密閉容器易堆放,比圓柱體的空間利用率高多,適合各種深柜、高柜,不夠的地方用吊柜下掛籃來補充正好。

 

 

3、巧用墻面空間

 

除了櫥柜,墻面也能解決很大的收納需求,釘擱板、上掛桿,分分鐘變出一大片收納空間。瓶瓶罐罐往上一擺,藝術感呼之欲出。

Tips:擱板一定要釘在承重墻上,否則可能會掉落。如果承重墻貼有瓷磚,需要請專業的工人來打孔,切勿自行打孔。

 

 

4、利用水槽下方空間

 

水槽下方的柜子通常是被我們忽略的地方,這里每家裝的東西都不太一樣,收納空間也不規則,不合適放置方方正正的置物架,但可以使用伸縮置物架、吊籃等收納工具,或者直接放地上,總之這個收納空間要利用好,也能放不少東西。

Tips:這個空間潮濕密閉性差,最好不要放食材和調料,可以放一些清潔洗滌之類的物品。

 

5、彈性空間

 

除了櫥柜、墻面,還有一個增加廚房收納的好幫手——廚房專用小推車。它相當于一個移動的小中島,可以放置正在腌制的肉類、待切的水果,隨時隨地隨需要移動,不用時又可以折疊收起來,非常方便。

 

以上就是關于廚房收納的一些心得,當然,大家平時也要勤于整理,養成好習慣,東西從哪兒來就放到哪兒去,才會真正發揮收納的作用。

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