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獨居男士的家有簡有繁,山野廚房陪他走過三餐四季 | 幸福廚房No.74

前言

屋主年齡:80后

屋主職業:金融行業

屋主簡介:

屋主是一位單身男士,熱愛自然與植物,有輕微潔癖,對居住環境與餐廚空間有著非常清晰的要求。

 

廚房信息

 

廚房面積:15㎡

廚房戶型:L型+島臺

城市坐標:重慶

 

屋主對這套前后都長滿高大樹木的房子一見鐘情,買下后,在不敲墻、也不改變格局的前提下,裝修成他滿意的模樣——保留了極好的采光與窗景,在廚房鋪設了他喜歡的胡桃木色與極簡線條。窗外靈動樹影與屋內沉穩家具相互呼應,是他每天回家推門就能看到的場景,也是他心里的最美風景。

 

 

廚房需求

 

  • 全屋走簡約輕奢的路線,風格與色調一致,皆以胡桃木色為主。同時屋內外的視覺相互交融,彼此輝映。
  • L型廚房,餐桌嵌入在島臺里,廚電也盡量采用內嵌式安裝,讓視覺效果整齊清爽又有延伸感。
  • 在這樣的線條空間里,櫥柜采取的不規則設計,餐邊柜上擺放的餐具與綠植,都成為了極簡中的一點繁,也是屋主眷戀的煙火氣。

 

身在城市,卻擁有一片山野

 

廚房足夠寬闊,廚房那一面超大玻璃窗,引入了白日無盡的光線,直至黃昏才逐漸消散。

而到了夜晚,清嵐推開家門的時分,正好能看見落日的光交織在樹梢之間,綽綽光影散落在櫥柜、餐桌上。

胡桃木色櫥柜如大地穩重,窗外樹木四季流轉,從青翠變成金黃,色彩如油畫般濃重。這日復一日的場景,是清嵐看不膩的風景。

 

 

櫥柜沿墻打造,做成頂天立地款式,儲藏空間非常大。不僅擁有冰箱儲藏區和咖啡角,還意外打造了一個藏酒柜。

以前房子小,沒有酒柜,喜歡的酒都不敢往家搬,現在總算能盡情收藏了。

喜歡空間整齊劃一,廚電全部嵌入式安裝,柜門采用按壓式隱藏開關,連燈帶都藏在柜體里,一眼看過去,這個餐廚空間只有清爽線條,而無多余配件,延伸感更強了。

 

 

L型空間最棒的就是功能布局清晰,所有區域一目了然。

熱廚、西廚、洗滌區與島臺,形成了兩個可以相互呼應使用的黃金三角區,雖然整個廚房只有一個洗滌區,但絲毫不影響動線使用流暢。

島臺方正小巧,正適合平時放水果點心,偶爾還能承擔備餐的功能。

將部分餐桌嵌入島臺,不僅可以騰出更多活動空間,還能讓餐桌一直固定不移,維持空間里的線條感。

清嵐有非常好的使用習慣,平時常常隨手清理臺面,即使天天下廚,廚房也能保持得清爽干凈。

 

智能廚電,讓他愛上煙火氣

 

搬入新家前,清嵐不會下廚,只愛種花。

但接觸了方太智能廚電后,他發現下廚不僅頗有樂趣,也沒有想象中那么多油煙。

一個人生活,快手菜總是簡單又營養,除了必備的蒸箱烤箱和咖啡機,清嵐還給自己安排了集成烹飪中心+煙灶套餐。

 

 

烹飪中心內含100道智能菜譜,蒸烤烹飪皆可。清嵐只需要按照菜譜買好食材,選擇相對應的程序,就能安心等吃。

朋友來家聚餐,灶火與烹飪機齊開,30分鐘就端上6菜1湯。他常笑說自己是一平米大廚。

雖然爆炒不多,但依然需要好的煙機來驅趕油漬煙霧。近距離低吸,使油煙從源頭消散,還有照明功能......這款好用煙機讓清嵐做宵夜的次數更多了。

至于蒸箱烤箱,則包攬了他的早餐。

熱美式配烤面包,濃郁豆漿搭蒸鮮蝦小籠,嘴饞了再來一碟醬香鳳爪,一周七天不重樣,可比吃外賣好多了。

掃地機器人與水槽洗碗機,是清嵐心里清掃類家電并列第一。前者能掃除角落灰塵,后者則解放了他的餐后時間。

除了徹洗餐具油污,還能清洗果蔬海鮮的縫隙污漬。夏天直接丟一串葡萄進去沖洗,吃在嘴里是放心的鮮甜。

 

 

在山野廚房,收獲內心平靜

 

清嵐的家,總被朋友稱為山野廚房。一是窗外確實有一片小小丘陵,二是屋內裝修有簡有奢,沾染了清嵐的氣質后,還多了城市房屋所缺少的野性。

只有清嵐知道,這個家給予了他許多溫暖與撫慰,讓他收獲內心的平靜。

 

每次遇上暴雨天氣,清嵐便會煮上一鍋熱湯,邊喝邊看窗外風雨肆虐,這也是他贈與自己的,獨居儀式感。

而這份暖融融的幸福感與煙火氣,能夠抵抗任何惡劣天氣。也將陪著他,度過三餐四季。

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